プロのようにラベンダーを乾燥させる最良の方法
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プロのようにラベンダーを乾燥させる最良の方法

Jul 16, 2023

ラベンダーは、家庭や庭園で使用される最も人気のある植物や花の 1 つで、その豊かな色とすぐに認識できる香りの両方で知られています。 新鮮なラベンダーの束は美しいですが、後で使用するためにラベンダーを保存する方法を探しているかもしれません。 美しい花を保つために、収穫と乾燥のプロセス、および乾燥ラベンダーの保管中にできることがいくつかあります。

乾燥したラベンダーの房は、花瓶やアレンジメントに入れても美しいだけでなく、上手に扱えば鮮やかな色と独特の香りを何年も保つことができます。 茎の束を花輪などのアートや工芸プロジェクトに使用したり、ギフト包装のアクセントとして使用したりすることもできます。 ばらしたラベンダーのつぼみは、お風呂水、お茶、石鹸、キャンドル、ポプリ、レシピに加えたり、香り付きの小袋に入れて引き出しに入れて新鮮な香りを漂わせたりすることができます。

最良の結果を得るためにラベンダーを乾燥させるには、ラベンダーを適切に収穫することから始まります。 専門家は、茎にカビが生える可能性がある雨や湿気の多い日を避け、朝露が乾いた午後にラベンダーを切ることをアドバイスしています。 最良の結果を得るには、茎の花の 3/4 が開いたときにラベンダーを切ります。これは色と香りの両方が最高の瞬間です。 乾燥用に束を準備するときは、束を大きくしすぎないようにしてください。束が厚くなると植物内に水分が溜まる可能性があります。 10 ~ 25 茎のグループを目指します。

グループ化したら、輪ゴムで束を固定します。 バンドが抜け落ちないように十分な硬さに注意してください(乾燥すると少し縮みます)が、バンドが植物の形を押しつぶしたり歪めたりするほどきつすぎないように注意してください。 金属製のホリデーオーナメントフック、ワイヤー、または延長されたペーパークリップを使用してフックを作成できます。 一方の端をゴム製の手に通して輪にし、もう一方の端を使用して束を吊り下げます。

乾燥プロセスでは、必ず乾燥した換気の良い場所に束を置いてください。 多くの束を乾燥させる場合は、早く乾燥させるために各束の周囲に十分なスペースを確保するように注意してください。 より大きなバッチの場合は、植物の周りに空気の流れができるようなロープ、チェーン、または麻ひもを使用するのが最適です。 1〜2束の場合は、出入り口に引っ掛けることもできます。 日光はラベンダーを色あせたり変色させたりする可能性があるため、暗い部屋または日陰の場所が最適です。

ラベンダーの乾燥時間は、保管場所の環境、およびお住まいの地域の一般的な気候によって大きく異なります。 湿気の多い気候や雨の多い気候では、乾燥した気候よりも長い乾燥時間が必要になります。 乾燥プロセスには 2 ~ 6 週間かかる場合があります。 完全に乾燥した後も、ラベンダーの鮮やかな色を保つために、引き続き太陽の当たらない場所に保管してください。 収穫後も豊かな香りが長期間持続しますが、ルースラベンダーを涼しく乾燥した場所に保管すると、香りが持続します。